Principal acteur de la filière sucrière marocaine, Cosumar assure la production, le conditionnement et la commercialisation du sucre sous quatre formes : le pain de sucre, le sucre en lingots, le sucre en morceaux et le sucre en granulés. Dirigée par M. Mohammed FIKRAT, Cosumar est présente dans tout le territoire à travers ses cinq filiales : Cosumar SA, Surac, Sunabel, Suta, Sucrafor. Sa production globale représente environ 70% de la production nationale. En 2013, le Groupe asiatique Wilmar International acquiert 27,5% du capital de Cosumar, devenant ainsi le partenaire industriel de référence de la société. Le Groupe a annoncé la concrétisation de ses ambitions de développement à l’international à travers notamment la construction d’une nouvelle raffinerie de sucre blanc en Arabie Saoudite (Durrah) d’une capacité de 840 KT, la création de la 1ère usine de graisses végétales de spécialité en Afrique et, la création en Guinée Conakry d’une nouvelle société de conditionnement et de commercialisation de sucre blanc.
En août 2026, COSUMAR avait une capitalisation boursière de 17.97 B. Cela fait de COSUMAR la 12ième entreprise la plus précieuse au Maroc en termes de capitalisation boursière selon nos données. La capitalisation boursière, communément appelée capitalisation boursière, est la valeur marchande totale des actions en circulation d'une société cotée en bourse et est couramment utilisée pour mesurer la valeur d'une société.
Cosumar est le groupe sucrier de référence du Maroc, en situation de quasi-monopole sur la production et le raffinage du sucre dans le royaume. Présent sur toute la chaîne, de l'amont agricole (betterave et canne à sucre cultivées en partenariat avec les agriculteurs) au raffinage du sucre brut importé, le groupe approvisionne le marché national en sucre sous toutes ses formes : pain de sucre, morceaux, granulés et produits pour l'industrie.
Au-delà du marché intérieur, Cosumar a développé une activité d'exportation de sucre raffiné, valorisant sa capacité de raffinage sur les marchés internationaux. Le groupe joue un rôle stratégique dans l'approvisionnement alimentaire du pays, dans un secteur encadré par les pouvoirs publics compte tenu du caractère essentiel du produit.
En bourse, Cosumar est une valeur agroalimentaire de premier plan de la cote casablancaise. Son profil défensif — la consommation de sucre étant peu sensible aux cycles économiques — et sa génération de trésorerie régulière en font traditionnellement une valeur de fond de portefeuille et de rendement.
| Indicateur | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Price earning ratio (x) | ↓ 18.22 | 21.84 |
| Dividend yield (%) | ↑ 0.05 | 0.04 |
| Marge opérationnelle (%) | ↑ 13.40 | 12.40 |
| Marge nette (%) | ↑ 73.40 | 63.80 |
| Résultat net (MDH) | ↑ 1 009.20 | 825.90 |
| Bénéfice par action (DH) | ↑ 10.70 | 8.70 |
| Dividende par action (DH) | ↑ 10.00 | 7.00 |
Cosumar est l'une des grandes valeurs agroalimentaires de la Bourse de Casablanca. Sa capitalisation actualisée et son classement figurent sur cette page.
Parce que la consommation de sucre est peu sensible aux cycles économiques et que le groupe occupe une position dominante sur le marché national, ce qui procure à ses revenus une grande stabilité.